Причиной рака могут стать различные факторы, и среди них — неправильное питание.
Существуют продукты, с употреблением которых наука связывает повышенный риск рака для человека. Их следует исключить из рациона, либо строго контролировать каждый грамм, появляющийся в дневном рационе.
Сахар и подсластители. Еще в прошлом веке ученые сделали заключение о том, что раковые опухоли питаются сахарами.
В свою очередь подсластители с фруктозой способствуют росту и распространению раковых клеток.
Продукты из переработанного мяса. Исследование, проведенное учеными Гавайского университета, обнаружило, что регулярное употребление бекона, колбасы, сосисок и других изделий из переработанного мяса связано с повышением риска развития рака поджелудочной железы на целых 67%. По мнению специалистов, канцерогенный эффект дают химические вещества и консерванты, содержащиеся в такой продукции.
Маринованные и копченые продукты. Ученые утверждают, что в них часто содержатся нитраты, добавляемые для продления срока годности. Представители науки считают, что эти добавки обладают свойством разрушать целостность клеток.
Искусственно выращенная рыба. Такая рыба содержится хозяйствами в очень тесных условиях. Поскольку при этом резко повышается риск инфицирования разнообразными паразитами, рыбу обрабатывают многочисленными дезинфекантами, включая субстанции с канцерогенным эффектом.
Картофельные чипсы. Согласно данным, приведенным в статье, опубликованной New England Journal of Medicine, обжаривание чипсов при высокой температуре способствует образованию канцерогена акриламида.
Трансжиры. Это так называемые гидрогенизированные масла – продукт с измененным химическим составом. Для улучшения их вкуса и запаха в такие масла добавляют химикаты. Существуют научные данные, которые связывают их действие с двойным увеличением риска развития рака груди.
Белая мука. Белая мука получается в результате интенсивной переработки зерна и в ней почти нет полезных микроэлементов, зато у нее крайне высок гликемический индекс. Употребление изделий из белой муки повышает уровень сахара в крови и инсулин, что способствует активному накоплению жира и метаболическим нарушениям. Все это – благоприятные условия для развития в организме воспаления, запускающего опухолевые процессы. Кроме того, муку могут отбеливать химикатами.
Дополнительная информация о экспериментальных исследованиях и противоопухолевом действии болиголова пятнистого (Conium maculatum):
Действие на гормонально-зависимые опухоли: Некоторые исследования показывают, что болиголов пятнистый может оказывать воздействие на гормонально-зависимые опухоли, такие как рак молочной железы и рак простаты. Это связано с его способностью взаимодействовать с гормональными рецепторами и модулировать секрецию и функцию гормонов, что может приводить к уменьшению роста опухоли.
Дополнительные механизмы действия: Исследования показывают, что болиголов пятнистый может оказывать свои противоопухолевые эффекты через различные механизмы действия. Например, он может воздействовать на клеточные сигнальные пути, такие как пути сигнализации Wnt и Notch, которые играют важную роль в регуляции клеточного роста и выживания. Это может способствовать ингибированию опухолевого роста.
Комбинированное применение: Некоторые исследования показывают, что болиголов пятнистый может проявлять синергетическое действие с другими противоопухолевыми препаратами при их комбинированном применении. Например, комбинация болиголова пятнистого с химиотерапевтическими препаратами может усилить их эффективность и привести к более сильному подавлению опухолевого роста.
Важно отметить, что экспериментальные исследования проводятся в контролируемых условиях в лаборатории.
