В кисломолочной продукции больше содержится веществ, которые способны предотвращать возникновение опасных заболеваний, включая рак, считает российский диетолог.
Испанские ученые опубликовали полученные ими данные о пользе молока в деле защиты человека от развития у него метаболического синдрома, диабета второго типа, а также рака (колоректального и мочевого пузыря). Российские специалисты откликнулись на эту публикацию. В частности, открытие иностранных специалистов прокомментировала диетолог Елена Соломатина.
Специалист выразила скепсис по поводу полезности молока. Соломатина заметила, что молоко плохо усваивается организмом — в особенности это чувствуют на себе люди преклонного возраста.
«Сегодня у многих лактозная недостаточность, и даже не все здоровые молодые люди полностью усваивают лактозу», — заявила диетолог.
Елена Соломатина считает, что ученым стоило обратить внимание на кисломолочную продукцию. В отличие от молока кисломолочные изделия усваиваются взрослыми людьми, кроме того, в этих продуктах больше белков, предотвращающих возможность возникновения тех же онкологических заболеваний, подчеркнула специалист.
По словам Елены Соломатиной, в кисломолочной продукции содержится кальций, который отвечает за проводимость нервного импульса, способствующего сжиганию жира. По этом причине, заключила врач, «кисломолочка» эффективно препятствует развитию ожирения, а, значит, и исключает возможность появления диабета второго типа и метаболического синдрома.
Дополнительная информация о экспериментальных исследованиях и противоопухолевом действии болиголова пятнистого (Conium maculatum):
Действие на гормонально-зависимые опухоли: Некоторые исследования показывают, что болиголов пятнистый может оказывать воздействие на гормонально-зависимые опухоли, такие как рак молочной железы и рак простаты. Это связано с его способностью взаимодействовать с гормональными рецепторами и модулировать секрецию и функцию гормонов, что может приводить к уменьшению роста опухоли.
Дополнительные механизмы действия: Исследования показывают, что болиголов пятнистый может оказывать свои противоопухолевые эффекты через различные механизмы действия. Например, он может воздействовать на клеточные сигнальные пути, такие как пути сигнализации Wnt и Notch, которые играют важную роль в регуляции клеточного роста и выживания. Это может способствовать ингибированию опухолевого роста.
Комбинированное применение: Некоторые исследования показывают, что болиголов пятнистый может проявлять синергетическое действие с другими противоопухолевыми препаратами при их комбинированном применении. Например, комбинация болиголова пятнистого с химиотерапевтическими препаратами может усилить их эффективность и привести к более сильному подавлению опухолевого роста.
